Categoria Receitas tradicionais

Receitas tradicionais

Bolo de coca cola

Receita de Bolo de Coca Cola de 19-01-2015 Atualizado em 01-07-2015 O Bolo de Coca Cola é uma coisa que sempre me intrigou, eu já tinha visto anos atrás no blog Arab happy e havia notado por faça isso na primeira oportunidade. Vários anos se passaram, sempre tive dúvidas se reduzia a manteiga ou o açúcar, mas no final fiz exatamente com as doses que havia anotado e ficou um bolo de chocolate úmido, cheiroso e muito bom.
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Bolo De Framboesa

Receita de Cheesecake de Framboesa 31-03-2014 Atualizado em 28-08-2018 Eu experimentei cheesecake de framboesa em Amsterdã, em casa decidi reproduzi-lo para saborear aquela sobremesa com aquele requeijão doce que encontra framboesas criando um deliciosa mistura de sabores para minhas papilas gustativas.
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Rolo de coco

Receita de rolinho de coco de 01-01-2020O rolinho de coco é uma sobremesa incrível. Doce, mas não enjoativo, e acima de tudo super fofinho, absolutamente perfeito para os amantes deste ingrediente, já que é praticamente uma bagunça de coco. Por ser branca e pelo período eu obviamente a decorei com açúcares de natal para propor na mesa festiva, mas claro que você pode decorar como quiser e adaptá-la a qualquer ocasião;) Gostei tanto dessa sobremesa e acho-a tão cenográfica, embora na sua simplicidade, que pensei em propor como a primeira receita de 2020 para vos desejar um doce início de ano!
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Pão de chocolate

Receita de pão de chocolate de 20-09-2019 Atualizado em 20-09-2019 O pão de chocolate é um pão de verdade, não um brioche, pois não contém leite, manteiga ou ovos na massa. Não espere, portanto, uma espécie de grande pangocciolo na versão preta. É uma espécie de evolução dos petiscos do passado: sabe quando a avó te cortava uma bela fatia de pão camponês para comer com uns quadrados de chocolate preto?
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Pizza de abobrinha

Receita de pizza de abobrinha de 14/06/2016 Atualizado em 14/06/2016 A pizza de abobrinha é uma pizza só na aparência, mas na realidade é a versão totalmente italiana da torta de abobrinha que postei um pouco; muito tempo atras. Resumindo, é uma base preparada com abobrinha ralada, ovos e farinha, depois recheada como se fosse, na verdade, uma pizza, como fiz com a de couve-flor!
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Torta de ricota e geléia

Receita de tarte de ricota e geléia de 04/12/2019 Atualizado em 04/12/2019 A tarte de ricota com geleia é a sobremesa que preparei quando Ivano, Peppe e principalmente um amigo nosso vieram me visitar. Só para ele, alguns meses antes, prometi que assim que nos voltássemos a ver, o deixaria provar um doce feito com as minhas mãos, e aqui está a promessa cumprida!
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Lasanha assada

Receita de Lasanha Assada de 05-03-2009 Atualizado em 08-11-2017 Lasanha Assada é uma receita típica do Carnaval. Tal como acontece com a maioria das receitas tradicionais, esta também tem mil variações, que variam de família para família; esta é a receita da minha avó para fazer lasanha: ela não coloca ricota nem bechamel.
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Bolo arco-íris

Pré-aqueça o forno Em uma tigela misture a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Em outra tigela maior misture a manteiga amolecida com o açúcar. Em seguida, adicione as claras e a essência de baunilha até ficarem cremosas. Agora adicione a farinha e o leite alternadamente em 2 ou três vezes.
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Salada de frutas

Receita de salada de frutas de 04-08-2018 Atualizado em 30-09-2018 A salada de frutas pode ser um aperitivo ou um acompanhamento. Saladas mistas frescas e coloridas acompanham pratos de carne e peixe, mas também podem ser considerados como um prato único nos dias mais quentes.
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Abóbora focaccia

Receita de focaccia de abóbora de 17-10-2019A focaccia de abóbora é um produto levedado macio e perfumado, perfeito tanto para acompanhar uma travessa de charcutaria e queijos como para comer assim. Entre o cozimento da abóbora e os tempos de fermentação ficam um pouco; longo, mas garanto que quando o cheiro começar a se espalhar durante o cozimento você saberá que valeu a pena;) Você pode deixar simples, ou temperar na superfície com ervas aromáticas, como alecrim ou sálvia: o resultado será sempre de dar água na boca!
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Árvore de folha de chocolate

Árvore da receita da massa folhada de chocolate de 18-12-2015 Atualizado em 19-06-2017 A árvore da massa folhada de chocolate amável é uma receita deliciosa e rápida de fazer, perfeita para preparar uma sobremesa improvisada durante as férias. Dado o quanto você gostou da receita de massa folhada torcida, pensei em fazer uma versão adequada para o Natal.
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Donut de gorgonzola e nozes

Receita Gorgonzola e donut de nozes de 27/02/2009 Atualizado em 08/08/2018 Não pude resistir à tentação de fazer isso. Este donut com gorgonzola e nozes fez-me quebrar os meus preconceitos em relação ao gorgonzola e também foi muito apreciado por quem diz não gostar deste queijo.
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Macarrão com favas e camarões

A massa com favas e camarões pode ser preparada em pouco mais de meia hora, um primeiro prato rápido e saboroso que pode ser preparado até ao último minuto, desde que tenha o feijão fresco já descascado;) Para fazer o prato ainda mais apetitoso, peguei parte do feijão e bati até obter um creme com o qual fiz todo o ligante de temperos, alguns ingredientes para um primeiro prato simples mas eficaz.
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Cantucci com cacau

Cantucci com cacau de 18-12-2019 Os cantucci com cacau, como você deve ter imaginado ao ler o nome, nada mais são do que a versão chocolataria dos famosos biscoitos toscanos. Dada a variação do tema, pensei em substituir as amêndoas pelas avelãs também, e de fato estão lindas!
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Bolo Quatro Quartos

Receita Bolo de Quatro Quartos de 06-07-2015 Atualizado em 06-06-2015 Procedimento Como fazer o Bolo de Quatro Quartos Quatre é um bolo no qual se usam quatro ingredientes, ovos, açúcar, manteiga e farinha, na mesma quantidade. Nascido na França, mas conhecido e apreciado em todo o mundo, os quatro trimestres são & 39; um bolo que é servido no café da manhã simplesmente com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou usado como base para bolos recobertos com pasta de açúcar.
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Cheesecake Kinder Bueno

Kinder Bueno Cheesecake Recipe by del 05-08-2019 Atualizado em 05-08-2019 O Kinder Bueno Cheesecake é uma sobremesa fresca e deliciosa ao mesmo tempo, perfeita para o verão, para o inverno ... até para meias temporadas que já não existem;) É um cheesecake clássico sem cozimento, a peculiaridade é que o recheio é preparado com o creme de Nutkao, o creme de avelã branca que tanto lembra o sabor do recheio de Kinder Bueno (na verdade o 39; também usei aqui).
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Pão de mel

O pão de mel é uma espécie de pão doce com especiarias, cuja massa é mais parecida com a de um bolo de ameixa. Pode comê-lo ao pequeno-almoço, sozinho ou com um véu de compota, ou ainda servir de aperitivo ou no final da refeição juntamente com queijos ou queijos e compotas: também experimentei assim e devo dizer que o contraste de sabores é mesmo Interessante.
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Panquecas sem ovos

Receita de panquecas sem ovo de 30-04-2015 Atualizado em 04-02-2019 Essas panquecas sem ovos são minha melhor sobremesa vegana, acredite em mim quando digo que essas panquecas não têm nada a invejar àquelas feitas com l & 39; massa clássica? Falo sério, uma vez que entendo que para fazer sobremesas sem ovos não é preciso substituí-los por nada e só aumentar um pouco a parte dos líquidos, estou conseguindo ter excelentes resultados neste tipo de receitas e estou muito satisfeito comigo mesmo.
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