Receitas tradicionais

Bauhaus oferece comida alemã de luxo em Gastown de Vancouver

Bauhaus oferece comida alemã de luxo em Gastown de Vancouver

Serviço sofisticado e culinária inovadora em prédio histórico de banco antigo

Desfrute de pratos preparados com arte, como confit de pato com dente de leão, bolinho de semolina e foie gras.

Localizado em Gastown, em Vancouver, o restaurante Bauhaus é especializado em cozinha alemã moderna. O ambiente é contemporâneo, arejado e aberto com paredes de tijolos e concreto expostos, tetos altos, pisos de madeira, grandes janelas, um projeto de cozinha aberta e mesas de mármore preto e branco.

O espaço apresenta uma grande pintura colorida “ART” de Corey Bulpitt, bem como banheiros adornados com grafite da dupla espanhola Ollie Moonsta.

O proprietário e cineasta alemão Uwe Boll contratou o premiado chef Stefan Hartmann para chefiar a cozinha. O cardápio oferece pratos leves da culinária alemã, incluindo vitela e tomate de atum; cavala defumada; nhoque com rampas e rabanetes; Vitela refogada com favas; strudel de queijo de cabra; vitela schnitzel; spätzle; Chucrute; e almôndegas alemãs.

A sobremesa consiste na escolha de dois pratos que mudam sazonalmente como a barra de chocolate com mousse de chocolate coberta com ganache e um saboroso gelado de ruibarbo. Os comensais também podem optar pelo menu degustação de seis pratos por US $ 110.

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Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava salgado, resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas, uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas O mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos no topo, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito boa e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa, juntamente com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava salgado, resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros comeram o Wiener schnitzel que eles aconselharam ser difícil (vitela?). Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e bagunçada para o schnitzel dela. A sobremesa do bolo de mel foi apenas O mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos no topo, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito simpática e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava mais salgado resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas O mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos no topo, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito simpática e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava mais salgado resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas O mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos no topo, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito boa e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Obviamente, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comum de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava mais salgado resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas o mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos em cima, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito boa e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Só não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava mais salgado resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas o mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos em cima, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito boa e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não é uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava mais salgado resultando em todos os sabores, abóbora etc. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros pediram o Wiener schnitzel, que eles aconselharam ser difícil (vitela?), Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e desordenado para seu schnitzel. A sobremesa do bolo de mel foi apenas O mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos no topo, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito simpática e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Nossos casacos foram pendurados em um armário e nos sentamos rapidamente. A carta de vinhos foi prontamente oferecida e um prato de pão integral fatiado delicioso trazido à nossa mesa junto com manteiga e um prato de azeite e vinagre basálmico para mergulhar.
Começamos com uma salada de verduras bem preparada com uma boa pitada de avelãs torradas. Muito refrescante.
Minha esposa pediu o vegetariano Wild Mushroom Bread Dumpling com Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
A reputação do restaurante de Wienerschnitzel precedeu nossa visita. Meu pedido de schnitzel era enorme. encher facilmente metade do prato. com vitela tenra batida coberta com um empanado frito crocante sobre uma porção enorme de batatas fritas crocantes e um lado de molho de cranberry. Este era o serviço de um homem faminto. Eu e outros em nossa mesa tentamos, mas simplesmente não consegui terminar o prato principal absolutamente delicioso. Definitivamente, considere trazer um & quot contêiner para cães. & Quot
Claro, não ajudou em nada pedir uma deliciosa tigela comunal de queijo Spatzle (que o nosso grupo também não conseguiu terminar).
WTF! Tínhamos que ter um final doce, e o que poderia ser melhor do que um pedaço de Torta de Chocolate e Streudel junto com um sorvete!
Uma refeição incrível. A comida é geralmente cozinha alemã continental. Definitivamente colado às suas costelas, e tão bem feito.
E você ficará maravilhado com os banheiros com decoração descolada. Apenas não se aproxime do espelho na entrada. LOL!


Bauhaus oferece comida alemã sofisticada em Gastown de Vancouver - receitas

Afinal os superlativos esperavam melhor. Domingo à noite o lugar estava quase vazio, os funcionários ignoraram nossa mesa, a não ser para deixar os menus e fornecer água. Depois de uns bons 20 minutos, tivemos que sinalizar um garçom (apenas duas outras mesas ocupadas) amigável uma vez lá e acomodando os ajustes necessários para pratos individuais do menu Dine Out. pão seco / velho não fornecia manteiga, óleo ou molho. Amuse Bouche era um peixe saboroso. Sopa de beterraba de aperitivo foi adorável e suave, mas a adição de enguia chewy defumada não uma boa adição (esperava um pedaço saboroso fumado semelhante a unagi) o risoto estava salgado, resultando em todos os sabores, abóbora etc sendo oprimido. Os figos encharcados de vinho deram uma trégua momentânea do risoto muito salgado
Vários outros comeram o Wiener schnitzel que eles aconselharam ser difícil (vitela?). Um cliente pediu spaetzle (afinal de contas uma especialidade alemã) em vez de batatas e ficou desapontado com o acompanhamento de aparência suja e bagunçada para o schnitzel dela. A sobremesa do bolo de mel foi apenas o mesmo aconteceu com o bolo base sobrecarregado por muitos pedacinhos em cima, nenhum dos quais tinha um sabor particularmente bom
Serviço geral sem brilho, pois permanecemos ignorados no canto de trás, a menos que sinalizássemos
No geral, uma refeição decepcionante que não mostrou jantar em Vancouver para os nossos convidados europeus nem para os hóspedes locais de Vancouver. Talvez fosse domingo à noite ou distração do super bowl ou jantar fora. Com base nesta experiência não vou voltar ou recomendar

1 - 5 do 550 avaliações

O restaurante Uwe Boll's Vancouver é um ótimo lugar para encontrar culinária alemã e austríaca - o Schnitzel tem um gosto excelente, o restaurante tem um toque elegante, a equipe é muito boa e o próprio anfitrião é muito amável. Eu definitivamente voltarei!

Excelente comida, ambiente agradável. Eu amo o pregado e um amigo meu o Schnitzel. Eu recomendo a todos.

Nossa visita ao Restaurante Bauhaus em Gastown de Vancouver foi absolutamente encantadora. No limite do Downtown Eastside, chegar ao restaurante pelo leste poderia levá-lo através de alguns dos bairros mais violentos de Vancouver, mas do oeste, ao longo de West Cordova seria muito mais seguro.
Uma vez dentro do restaurante recentemente renovado, a decoração é agradavelmente moderna neste espaço espaçoso. Nós realmente apreciamos a música de fundo sendo mantida em um nível baixo para que pudéssemos desfrutar de uma conversa sem ter que gritar do outro lado da mesa.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Muito refrescante.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


Bauhaus Delivers Upscale German Food in Vancouver’s Gastown - Recipes

After all the superlatives expected better. Sunday night place was nearly empty, staff ignored our table other than to drop off menus and provide water. After a good 20 minutes we had to flag a waiter (only two other tables occupied) friendly once there and accommodating to tweaks required to individual dishes from the Dine Out menu. dried out/ stale bread provided no butter or oil or dip. Amuse Bouche was tasty fish. Appetizer beet soup was lovely and smooth but the addition of smoked chewy eel not a good addition (had expected a smoked tasty morsel similar to unagi) the risotto was over salted resulting in all flavours, pumpkin etc being overwhelmed. The wine soaked figs gave a momentary respite from the heavily salted risotto
Several others had the Wiener schnitzel which they advised was tough (veal?) one diner requested spaetzle (as this after all a german speciality) instead of potatoes and was disappointed by the bland messy looking accompaniment to her schnitzel The dessert of honey cake was just so so with the base cake overwhelmed by many little bits on top none of which had a particularly good flavour
Service overall lacklustre as we remained ignored in the back corner unless we signalled
Overall a disappointing meal which did not showcase Vancouver dining to our European nor our local Vancouver guests Maybe it was Sunday night or super bowl distraction or dine out. Based on this experience Will not be going back Or recommending

1 - 5 do 550 avaliações

Uwe Boll's Vancouver restaurant is a great place to find German & Austrian cuisine - the Schnitzel tastes excellent, the restaurant has an elegant flair, the staff is really nice and the host himself is very accomodating. I'll definitely come back!

Excellent food, nice ambiente. I hat the turbot and a friend of mine the Schnitzel. I‘d recommend it to everyone.

Our visit to the Bauhaus Restaurant in Vancouver's Gastown was absolutely delightful. At the edge of the Downtown Eastside, getting to the restaurant from the east could take you through some of Vancouver's roughest neighbourhoods, but from the west, along West Cordova would be much safer.
Once inside the newly renovated restaurant, the décor is pleasantly modern in this spacious venue. We really appreciated the background music being kept at a low level so we could enjoy conversation without having to shout across the table.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Muito refrescante.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


Bauhaus Delivers Upscale German Food in Vancouver’s Gastown - Recipes

After all the superlatives expected better. Sunday night place was nearly empty, staff ignored our table other than to drop off menus and provide water. After a good 20 minutes we had to flag a waiter (only two other tables occupied) friendly once there and accommodating to tweaks required to individual dishes from the Dine Out menu. dried out/ stale bread provided no butter or oil or dip. Amuse Bouche was tasty fish. Appetizer beet soup was lovely and smooth but the addition of smoked chewy eel not a good addition (had expected a smoked tasty morsel similar to unagi) the risotto was over salted resulting in all flavours, pumpkin etc being overwhelmed. The wine soaked figs gave a momentary respite from the heavily salted risotto
Several others had the Wiener schnitzel which they advised was tough (veal?) one diner requested spaetzle (as this after all a german speciality) instead of potatoes and was disappointed by the bland messy looking accompaniment to her schnitzel The dessert of honey cake was just so so with the base cake overwhelmed by many little bits on top none of which had a particularly good flavour
Service overall lacklustre as we remained ignored in the back corner unless we signalled
Overall a disappointing meal which did not showcase Vancouver dining to our European nor our local Vancouver guests Maybe it was Sunday night or super bowl distraction or dine out. Based on this experience Will not be going back Or recommending

1 - 5 do 550 avaliações

Uwe Boll's Vancouver restaurant is a great place to find German & Austrian cuisine - the Schnitzel tastes excellent, the restaurant has an elegant flair, the staff is really nice and the host himself is very accomodating. I'll definitely come back!

Excellent food, nice ambiente. I hat the turbot and a friend of mine the Schnitzel. I‘d recommend it to everyone.

Our visit to the Bauhaus Restaurant in Vancouver's Gastown was absolutely delightful. At the edge of the Downtown Eastside, getting to the restaurant from the east could take you through some of Vancouver's roughest neighbourhoods, but from the west, along West Cordova would be much safer.
Once inside the newly renovated restaurant, the décor is pleasantly modern in this spacious venue. We really appreciated the background music being kept at a low level so we could enjoy conversation without having to shout across the table.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Muito refrescante.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Estava uma delícia.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


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