+
Últimas receitas

Bolo De Chocolate E Framboesas

Bolo De Chocolate E Framboesas

Receita de Bolo de Chocolate e Framboesa de 19-11-2012 [Atualizado em 29-08-2018]

Vamos começar a semana com a receita de Bolo De Chocolate E Framboesas, uma sobremesa que me conquistou pela extrema simplicidade no preparo, pelo requinte e pelo sabor delicioso que só o chocolate pode proporcionar. A receita deste bolo de chocolate e framboesa é do conhecido pasteleiro francês Pierre Herme de quem muitas vezes copio algumas receitas porque é mesmo uma garantia de sucesso, apesar disso me permiti fazer 2 pequenas alterações à receita original, destaquei-as para que possa escolha segui-los ou não. Bom, só tenho que me despedir, desejo um bom começo de semana e convido você a experimentar este bolo de chocolate que realmente se recompõe em poucos minutos, depois de comer a primeira fatia, segunda-feira vai parecer menos cinza, acredite;) Corro para o escritório , lemos mais tarde, um beijo; *

  • Ingredientes para um molde de 22 cm:

Método

Como fazer bolo de chocolate e framboesa

Derreta o chocolate amargo em banho-maria
Despeje o chocolate derretido em uma tigela com o açúcar, os ovos inteiros, a farinha e a manteiga amolecida
Trabalhe a mistura de fibra para obter uma mistura homogênea


Despeje metade da massa em uma forma de mola untada e enfarinhada
Lave e seque as framboesas e arrume-as em toda a superfície do bolo (deixe algumas de lado para decorar o bolo)
Cubra com a massa restante e nivele a superfície do bolo


Asse o bolo de chocolate e framboesa em forno pré-aquecido a 180 ° e leve ao forno por 40 minutos, retire do forno, deixe esfriar, decore o bolo com as framboesas reservadas e sirva.


Vídeo: BOLO COOKIES u0026 CREAM . DANI NOCE RECEITA (Março 2021).