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Muffins arlequim

Muffins arlequim

Receita de Muffin de Arlequim de 28/02/2014 [Atualizado em 09/05/2014]

Os muffins Harlequin são o doce de carnaval mais saboroso que preparei este ano, adoro brincar com as cores e por isso misturei uma sobremesa tradicional dos EUA dando-lhe as cores do nosso Arlecchino bem italiano, as crianças vão ficar loucas ao ver estes muffins. Esta manhã acompanhei a Elisa na sua primeira festa de carnaval, ela está na escola da minha mãe com crianças mais velhas a brincar e a comer batatinhas e fico emocionada de saber como foi a festa, se ela se divertiu, como ela se relacionou com as outras crianças e tenho um pouco de inveja da minha mãe porque ela pode curtir nessa bela ocasião :) Foi bom prepará-la esta manhã, com fitas e brilhos, para transformá-la em um esplêndido trilo, embora eu tivesse proposto o de princesa Sofia, depois de ver todas as roupas de carnaval na disney store, ela agarrou o vestido, os sapatos e a varinha verde e me disse que ela era uma fada e tinha que fazer mágica, então esse era o vestido que ela queria, como dar a ela errado;) Agora tenho que te deixar, o dever me chama, te mando um beijo e te desejo um bom dia: *

Método

Como fazer muffins de arlequim

Em uma tigela, misture o ovo com o óleo, a baunilha e o leite

Despeje a mistura em uma tigela com a farinha, o açúcar e o fermento

Misture a massa com uma colher de pau, divida em 5 tigelas e coloque algumas gotas de corante em cada uma

Misture até obter a cor desejada

Numa forma de mufin coloque as formas de papel e despeje uma colher de massa da cor que desejar

Continue a adicionar a massa à medida que vai, alternando as várias cores. Asse os muffins a 180 graus e cozinhe por 15/20 minutos

Deixe os muffins arlequim esfriarem antes de servir

E aqui está uma profusão de cores

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