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Bolachas de arroz tufado

Bolachas de arroz tufado

Receita de biscoitos de arroz tufado de de 13-09-2017 [Atualizado em 06-06-2018]

Os biscoitos de arroz tufado são uma alternativa saborosa e leve ao pão clássico. Eles são a versão caseira daqueles que todas as grandes marcas de produtos de panificação já colocaram no mercado, mas são mais saborosos e inevitavelmente mais saudáveis. Podem ser consumidos a qualquer hora do dia, sozinhos ou acompanhados com algum molho.
Para torná-los ainda mais "arroz" você pode substituir o óleo de semente pelo óleo de arroz, eu não usei só porque é mais difícil de achar, mas se você tiver em casa, use;)
Hoje é o segundo dia do ensino fundamental para a minha estrelinha e o alarme toca de madrugada, este ano o sino é às 8 e corremos para chegar a tempo. Ontem foi um dia muito emocionante, todos nós nos reunimos no ginásio da escola e as professoras do jardim de infância pegaram as crianças pela mão e as entregaram às crianças da 5ª série que, junto com as novas professoras, as acompanharam até a aula. dos "grandes";)
Mantendo o autocontrole habitual que me distingue nestas situações, admito que os meus olhos ficaram lúcidos e hoje, ao vê-la subir as escadas da escola com aquela mochila, que é quase maior do que ela, foi igual; ' )
Amigas mães, mas o que vou dizer para vocês fazerem, certamente vocês também sentirão as minhas mesmas emoções esses dias, então deixo vocês com a receita dessas bolachas de arroz tufado e desejo-lhe um bom dia: *

Método

Como fazer biscoitos de arroz tufado

Em uma tigela grande coloque as duas farinhas com o sal e o fermento.
Com as mãos faça um sulco no centro e coloque a água, o óleo e o sal.
Então amasse.

Depois de obter uma massa lisa e compacta, abra-a sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Agora adicione o arroz tufado.

Pressione levemente o arroz tufado e corte a massa.
Faça cortes verticais primeiro e depois os horizontais para formar os rangidos.

Agora coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e cozinhe a 180 ° C por 15-20 minutos.

Seus biscoitos de arroz tufado estão prontos.

Vídeo: Como fazer arroz tufado? (Novembro 2020).