Últimas receitas

Bombons de chocolate

Bombons de chocolate

Receita de bombons de chocolate de de 13-09-2007 [Atualizado em 12/04/2018]

o bombons de chocolate e mascarpone eles são um doce bon bon para ser servido após o jantar. Nem todas as receitas podem ser feitas e fotografadas passo a passo facilmente enquanto você as prepara. Ontem fiz uma bagunça com esses bombons de chocolate. Fotografei a massa, comecei a fazer bolinhas e percebi que estava suja de chocolate da cabeça aos pés (sim, quando preparo sobremesas fico péssima, depois da minha passagem na cozinha leva granadas de mão para limpar) e era impensável enxaguar as mãos novamente, fotografar, enxaguar as mãos e continuar fazendo bombons ... Tive que pedir ajuda ao meu namorado que gentilmente fotografou alguns passos.
Ele diz que a realidade é que estou uma bagunça, concordo com ele ... entretanto, porém, ele escovou uma bandeja inteira de bombons de chocolate ehehehhe
Em vez da habitual caixa impessoal de chocolates, experimente presentear estes deliciosos bon bon com mascarpone e você vai ver o que aconteceu. Eu os preparei ontem à noite para o dia do nome da mãe do meu namorado e aparentemente eles foram apreciados: D

Método

Como fazer bombons de chocolate

Em uma tigela grande o suficiente para conter toda a mistura, misture a manteiga amolecida com o açúcar até ficar cremoso.

Adicione o mascarpone, o licor (usei um whisky doce) e misture tudo até obter uma mistura homogênea.

Pique os biscoitos grosseiramente e adicione-os à mistura junto com o cacau.

Ajudando com as mãos, faça bolinhas e enrole num prato com as pontas de chocolate, coco ralado, pistache picado ou o que você preferir.

Coloque os pralinés de cacau na geladeira por 2 horas

Coloque os bombons de chocolate e mascarpone nos copos de papel e sirva.

Vídeo: bate nele - boka loka (Novembro 2020).