Receitas tradicionais

Bolo Crumble De Ameixa

Bolo Crumble De Ameixa

Outra tarde quis preparar um bolo de ameixa diferente do habitual, não queria a clássica massa de bolo com pedaços de fruta dentro, mas algo mais gostoso. Resolvi então fazer uma base de massa clássica colocando as ameixas por dentro e cobrindo tudo com um crumble de amêndoa, e fiquei tão amada que fiz o bolo por 2 dias consecutivos. Meninas queria agradecer pelas mensagens e votos de ontem, seus bons votos chegaram com força assim como seu carinho, em troca vou deliciar vocês com todas as novas receitas que trouxe comigo desde o final de semana. Um grande beijo e até logo;)

Método

Como fazer bolo de ameixa

Pitted as ameixas e macarrão em 4 partes.

Em seguida, passe-os em uma panela com manteiga e açúcar mascavo. Cozinhe por cerca de 5-8 minutos, depois desligue o fogo e reserve.

Coloque a manteiga fria da geladeira, o açúcar e a farinha em uma tigela.

Trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma mistura quebradiça.

Transfira para uma tigela e adicione as amêndoas fatiadas.

Agora bata a manteiga com o açúcar até obter um creme, depois acrescente o ovo e a essência de baunilha.

Adicione a farinha e o fermento.

Trabalhe a massa até obter uma mistura homogênea.

Abra a mistura obtida em uma assadeira untada e enfarinhada.

Cubra com as ameixas.

Em seguida, cubra tudo com o crumble. Asse o bolo em forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C e leve ao forno por 30 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Agora sirva o bolo crumble de ameixa.

Vídeo: APPLE CRUMBLE Especial Receitas Americanas (Outubro 2020).