Últimas receitas

Queque de baunilha

Queque de baunilha

Receita de Cupcake de Baunilha de 13-03-2009 [Atualizado em 27-08-2018]

Os cupcakes são uma espécie de muffin recheado. Os cupcakes são do tamanho de uma xícara de chá e é daí que vem seu nome.
Mais do que pela sua bondade e suavidade, os cupcakes são especiais porque se prestam a mil decorações, e a decoração é o seu ponto forte!
Esta é uma receita básica para fazer cupcakes de baunilha, mas você pode se deliciar com a massa e os enfeites.
Conheça ... meus primeiros cupcakes!

Método

Como fazer cupcakes de baunilha

Proceda quanto ao preparo dos muffins, misturando os ingredientes secos em uma tigela (açúcar, farinha, fermento) e misturando os úmidos em outra (manteiga derretida, ovos, baunilha).

Combine os dois compostos.

Mexa adicionando o leite até formar uma mistura lisa e homogênea.

Numa forma de muffin coloque um copo de papel e encha-o com a mistura obtida.

Asse os cupcakes a 180 ° C por 12-15 minutos, depois retire do forno e deixe esfriar.

Vamos agora preparar o creme de manteiga para decorar os cupcakes.

No liquidificador, bata a manteiga, o leite, o açúcar e a baunilha para formar um creme homogêneo.

Com uma espátula cubra os cupcakes com creme de manteiga.

Decore os cupcakes com granulado e sirva.


Vídeo: Chef desvenda segredos do cupcake - Globo (Agosto 2021).