Receitas tradicionais

Na Coconut Biscoitos

Na Coconut Biscoitos

Receita de guloseimas de coco por de 21-05-2007 [Atualizado em 03-03-2017]

Essas guloseimas macias de coco são um espetáculo porque são boas e super rápidas de fazer. Minha amiga Flavia, desde que dei a receita pra ela, faz todos os dias, agora ela virou uma viciada em doces de coco;) Biscoitos de coco são sempre bem vindos em minha casa porque amamos coco e depois, dada a simplicidade e a rapidez de preparo da receita .. vale muito a pena experimentá-los, o que você acha?

Método

Como fazer guloseimas de coco

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar.
Adicione a farinha de 00 ao ovo batido, depois acrescente a farinha de coco aos poucos.


(A farinha de coco está no mercado em formas mais ou menos finas, que absorvem os líquidos de diferentes maneiras: coloque aos poucos para avaliar quanto adicionar. Se a massa ficar muito líquida, acrescente algumas colheres de coco extra.)

Em seguida, faça bolinhas e arrume-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, espaçadas umas das outras.
Asse os biscoitos de coco por 10 minutos a 140 ° C em forno pré-aquecido.
Depois de sair do forno, deixe os rebuçados de coco esfriarem e sirva em forminhas de papel manteiga.

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