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Butterfly no MMF

Butterfly no MMF

Receita de borboleta no MMF de 26-09-2009 [Atualizado em 17-07-2018]

Como eu havia previsto, todos os sábados postarei meus experimentos sobre como os assuntos em MMF são feitos.
Vou começar a mostrar como fazer borboletas com o Fondant MarshMallows. A técnica para fazer esta borboleta foi inventada pelo meu marido;)

Método

Como fazer uma borboleta no MMF

Comece desenrolando uma folha fina de MMF em uma placa de massa coberta com açúcar de confeiteiro. Faça um corte com um estêncil em forma de flor como este.

Com uma faca, corte um X no molde e retire as pontas, obtendo assim as asas da borboleta.

Sobreponha as duas asas fixando-as com uma gota d'água.

Com as mãos, faça um cilindro de massa de outra cor e coloque-o no centro das asas da borboleta, sempre prendendo-o com um pouco de água para formar o corpo.

Por fim, faça as antenas, que você colocará na cabeça, e com os dedos ligeiramente levantados no centro das asas para dar-lhes a forma final.

Em seguida, pincele sua borboleta MMF com um pouco de água para remover a pátina branca de açúcar de confeiteiro ou polir com um pouco de gelatina alimentar e pronto;)


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