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Receitas tradicionais

Árvore de folha de chocolate

Árvore de folha de chocolate

Receita de árvore de massa folhada de chocolate por de 18-12-2015 [Atualizado em 19-06-2017]

A amável árvore de folhado de chocolate é uma receita deliciosa e rápida de fazer, perfeita para preparar uma sobremesa improvisada durante as festas de fim de ano. Dado o quanto você gostou da receita de massa folhada torcida, pensei em fazer uma versão adequada para o Natal. Para facilitar para você, já que o formato é um pouco particular, também fiz um mini-vídeo tutorial, que publicarei em breve. Depois de preparar a árvore de massa folhada de chocolate com a minha Ely, resolvi fazer uma versão bem gostosa dela e usei as barras Kinder, que não endurecem completamente no frio, mas você pode usar o chocolate de sua preferência, podendo adicionar um pouco ricota, mascarpone ou Philadelphia para deixar o recheio mais cremoso. Ah, passando para outra coisa, você viu meu vídeo de desejos de Natal no Youtube? Clique neste link para ver;)
Aqui você encontrará o vídeo com o tutorial para preparar a árvore de massa folhada de chocolate! Bacias: *

Método

Como fazer a árvore de folhado de chocolate

Desenrole o rolo de massa e sobreponha uma folha de papel vegetal com a qual você desenhou a forma de uma árvore para recortar.

Em seguida, recorte o contorno da árvore pisando nas bordas do lápis. E corte algumas faixas horizontais na lateral da árvore, sem chegar ao centro.

Coloque as barras Kinder na parte central, respeitando a forma triangular da árvore e tendo em mente que você deve deixar uma boa borda nas laterais, que será cortada em tiras de alguns cm de largura e deve ser longa o suficiente para ser confortavelmente tecida sobre as barras .

Assim que as barras estiverem no lugar, feche as bordas em tiras, entrelaçando-as.

Pincele a árvore do leite e polvilhe com açúcar granulado.

Você pode usar as sobras de massa para criar pequenas decorações: por exemplo, fazendo bolinhas simples, ou obter 2 estrelas e sobrepô-las, recheando-as com um pedaço de chocolate Kinder, para criar uma bela ponta para sua árvore.

Asse sua árvore de massa folhada a 200 ° C, em um forno de convecção pré-aquecido, e asse por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar (se puder!) E sirva.


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