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Cones de massa folhada

Cones de massa folhada

Receita de cones de massa folhada de 03-03-2017 [Atualizado em 02-12-2018]

Os cones de massa folhada são um delicioso aperitivo para preparar mesmo com a ajuda dos mais pequenos. Com um pouco de coloração laranja, um rolo de massa folhada e um recheio saboroso, aqui podemos fazer algumas lindas cenouras para trazer para a mesa e que irão intrigar pelo seu formato bonito;)
Para rechear meus vinhos de massa folhada escolhi salada russa, fiz uma grande quantidade para um buffet de jantar que havia organizado e caiu perfeitamente, e um pouco de coquetel de camarão.
Também deixei alguns cones para a natureza, portanto, sem usar o banheiro na tintura para dar uma ideia menos coreográfica e talvez mais refinada, se você quiser servi-los em um jantar mais formal: P

Método

Como fazer cones de massa folhada

Abra a massa folhada e corte-a em várias tiras de cerca de 2 cm.
Unte os cones de aço e embrulhe-os com cada tira, começando pela ponta.

Disponha os cones e cilindros na assadeira forrada com papel manteiga.

Neste ponto, pincele cada cone com leite no qual você diluiu o corante laranja.

Cozinhe em uma pingadeira forrada com papel manteiga a 200 ° C por cerca de 10 minutos.

Depois de cozido e deixado esfriar, retire os cones e proceda com o recheio.
Com a ajuda de uma colher, recheie-os com salada russa ou coquetel de camarão.

Adicione algumas folhas de salsa com o caule.

Seus cones de massa folhada estão prontos para serem servidos.

Vídeo: 24082015 - Pizza de cone com massa integral - Paulo Mazzucco (Novembro 2020).