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Thermomix abobrinha pesto

Thermomix abobrinha pesto

Receita de pesto de abobrinha Thermomix por de 03-05-2016 [Atualizado em 09-12-2017]

A receita do pesto de abobrinha é um verdadeiro curinga no verão. Aqui está a receita para prepará-lo rapidamente com a termomixa.

Método

Como fazer pesto de abobrinha com termomix

Lave e apare as abobrinhas, corte-as em 4 no sentido do comprimento e retire as sementes se necessário.

Corte as abobrinhas em pedaços e coloque-as no jarro com pinhões, amêndoas, parmesão, alho, sal e ervas e pique por 1 min., Vel 5.
Adicione também metade do óleo e misture por 1 min., Velocidade. 4 -
Adicione o óleo restante e misture novamente por 1 min., Velocidade. 5
Misture novamente por 30 seg., Vel. Turbo.

Transfira o pesto de abobrinha para uma tigela pequena e guarde na geladeira.


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