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Salame de chocolate nozes

Salame de chocolate nozes

Receita de salame de chocolate Nutella de 18/07/2011 [Atualizado em 02/06/2018]

o salame de chocolate Nutella é resultado de pesquisas para preparar o Salame Chocolate Sem Ovos, Me deparei com essa receita que inclui ovo, mas cozido, portanto uma sobremesa muito adequada para mim que estou grávida e para todas as crianças pequenas :) A receita em questão é de roubo de cozinha, não leva licor, é sem manteiga mas envolve o uso de Nutella e é enriquecido com frutas secas, amêndoas ou avelãs para serem adicionadas de acordo com o gosto pessoal.
O salame de chocolate é uma sobremesa muito fácil de fazer e que todos gostam, principalmente as crianças e eu achei essa versão muito fácil e deliciosa. Após 2 horas no freezer, uma vez servido, pode ser armazenado com segurança na geladeira por alguns dias, mantendo a consistência certa. Desejo-lhe uma doce segunda-feira e boas-vindas à semana dos pratos frios;)

Método

Como fazer salame de chocolate Nutella

Em uma panela, derreta o chocolate amargo, a nutella e o açúcar em uma xícara de água morna.

Mexa com uma colher de pau e, assim que for feito um creme fluido, acrescente o ovo e misture.

Continue a cozinhar, mexendo até que o ovo esteja completamente misturado com o creme de chocolate.
Desligue o fogo e acrescente os biscoitos esfarelados e as avelãs picadas.
Mexa com uma colher de pau até que tudo esteja bem misturado.

Despeje a mistura em uma folha de papel manteiga 40x40 e enrole com a ajuda de papel manteiga.
Feche tudo e coloque o salame de chocolate no freezer por pelo menos 2 horas.

Quando estiver pronto para servir, retire do papel manteiga, passe no açúcar de confeiteiro e arrume-o em uma travessa.

Corte o salame de chocolate com a Nutella e sirva.

Vídeo: SALAME DE CHOCOLATE - Receitas do Paraíso (Novembro 2020).