Receitas tradicionais

Torta de morango com massa sablè

Torta de morango com massa sablè

Receita de torta de morango com pasta de sablè de 23-04-2014 [Atualizado em 02-05-2016]

A Torta de Morango é a sobremesa que escolhi este ano para comemorar os 7 anos do nosso site, como base escolhi a pastelaria de zibelina, uma massa quebradiça particularmente delicada e quebradiça e para as decorações escolhi muitos pequenos corações. Acho que esta é mesmo uma sobremesa adequada para a ocasião, simples e particular ao mesmo tempo e muito romântica, um resumo de como vejo o meu blog;) infelizmente aqui a ligação não me permite fazer mais nada senão colocar uma receita por isso adiamos o celebrações em grande estilo até eu voltar. Bacias a quem passa e obrigado a quem me acompanha todos os dias nesta aventura culinária no meu blog. Muitas felicidades para nós :)

Método

Como fazer torta de morango com macarrão sablè

Trabalhe a farinha e a manteiga macia até obter um efeito de jato de areia

Adicione as gemas

Por fim, adicione o açúcar de confeiteiro e a casca de limão ralada

Sove até obter uma massa macia e homogênea. Embrulhe no filme e deixe descansar na geladeira por 2 horas

Lave os morangos, retire o pedúnculo e corte-os em pedaços pequenos, coloque em uma tigela com o açúcar e misture e deixe temperar

Abra a massa com uma espessura de 3 mm

Forre uma forma de torta untada e enfarinhada com a massa sablè

Distribua os morangos dentro da assadeira

com um molde em forma de coração, faça muitos pequenos corações

comece a cobrir com os corações de massa recortados, fixando-os na borda externa

e continue até fazer muitos círculos concêntricos, deixando apenas um pequeno orifício central. Asse a 180 ° por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar e sirva a torta de morango

Vídeo: CHEESECAKE DE MORANGO SUPER FACIL (Novembro 2020).