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Receitas incomuns

Bolo de figo e noz

Bolo de figo e noz

Receita de bolo de figo e nozes de 21-09-2016 [Atualizado em 21-09-2016]

O Bolo de Figo e Nozes é um bolo simples de fazer e muito cheiroso, uma receita de Setembro que me conquistou à primeira degustação. A massa preparada com ricota e sem manteiga o óleo é úmido e macio, a adição de figos frescos, mel e nozes O picado cria um mix de sabores que não pode resistir, ideal para um rico café da manhã ou para um saboroso lanche.
A doçura e a suavidade dos figos encontram-se com as nozes crocantes, então como resistir a uma fatia desta sobremesa?
Hoje, que é meu aniversário, ofereço a vocês praticamente uma fatia para comemorar com vocês como todos os anos. Vou terminar de preparar o meu bolo de aniversário, depois vem o pessoal do escritório do Ivano aqui e assopro as primeiras velas com eles;) Vou deixar vocês com a receita e correr para a cozinha! Beijos :*

Método

Como fazer bolo de figo e noz

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar.
Em seguida, adicione a ricota e continue a bater.

Adicione a farinha e o fermento à tigela e misture.

Após descascar os figos, corte-os em cubos e pique as nozes.
Adicione os dois à mistura, junto com o mel e misture com uma espátula.

Despeje a mistura em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno estático a 180 ° C por 40 minutos.

Adicione alguns figos como decoração e sirva.


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