Receitas tradicionais

Bolo De Chocolate Noz

Bolo De Chocolate Noz

Receita de Bolo de Chocolate e Nozes de 11/01/2012 [Atualizado em 08/07/2018]

Se você ainda tem que decidir qual sobremesa vai preparar para esta festa, meu bolo de nozes e chocolate pode ser uma ideia para fazer uma sobremesa simples, boa e chocolatinha. Na verdade queria preparar um simples bolo de nozes para poder provar de novo um bolo que comi no Trentino há vários anos e que, mesmo sem chocolate, tinha um sabor incrível, mas nem nos livros de receitas que tenho em casa nem na internet encontrei algo que eu convincente, então optei por essa variante com chocolate, muito boa! Portanto, se você tem alguma receita de bolo de nozes sem chocolate que seja macio e úmido, vá em frente. Beijos a quem passa e tenha um bom dia.

Método

Como fazer um bolo de nozes e chocolate

Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga e o chocolate

Bata as gemas com o açúcar e, em seguida, adicione a manteiga derretida com o cuoccolato derretido

Misture tudo bem, depois acrescente a farinha e o fermento e misture bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione também as nozes picadas às gotas de chocolate

Finalmente, junte as claras em neve

despeje a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180 ° por cerca de 30 minutos.

Verifique o cozimento, faça o teste do palito; quando o bolo estiver pronto, vire-o de cabeça para baixo em uma travessa

Depois de esfriar, polvilhe o bolo de nozes com açúcar de confeiteiro, decore com algumas nozes e sirva


E aqui está uma fatia de bolo de nozes e chocolate

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