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Receitas tradicionais

Mirtilos com mirtilos

Massa: A farinha é colocada em uma tigela, e uma cavidade é formada no meio dela. Adicione a manteiga ralada, o sal, o açúcar de baunilha, o açúcar e a gema de ovo. Sove uma massa com estes ingredientes, forme uma bola com ela, coloque em um saco e leve à geladeira por 30 minutos Recheio: Coloque os mirtilos junto com o açúcar e o amido em uma chaleira e leve ao fogo pequeno até ferver liga, depois deixe esfriar.
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Receitas tradicionais

DIY Nutella

Uma das coisas favoritas de comer do meu bom amigo é Nutella. Tenho quase certeza de que ele passou dias inteiros sem querer onde tudo que ele come é coberto com Nutella. Sentindo-me inspirado por sua devoção à pasta de avelã de chocolate, comecei a trabalhar outro dia fazendo minha própria manteiga de avelã. Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 2 horasServições: 4 xícaras de ingredientes: 3 xícaras de avelã cru4 xícaras de creme de leite 4 xícaras de leite integral : 1.
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Receitas tradicionais

Receita de salada de macarrão com feijão e atum

ReceitasTipo de pratoSaladaSalada de massaSalada de massa de mariscoSalada de massa de atumEsta é uma deliciosa salada de massa que é uma refeição por si só. Se você levar isso para um piquenique, precisará de pouco mais que uma garrafa de vinho e algo doce para a sobremesa! 25 pessoas fizeram este IngredientesServas: 8 175g de massa fusilli3 ovos cozidos, picados2 (170g) latas de atum, escorrido e em flocos 90g de queijo Cheddar ralado2 -3 palitos de aipo, picada 1/2 cebola pequena, picadinha 100g de pimentão vermelho torrado picado 1/2 (400g) estanho, manteiga, feijão, escorrido150g ​​maionese 1/2 limão, suco 1/2 colher de chá de paprikasalt a gostoMétodoPrep: 20min ›Cozinhar: 10min› Pronto em: 30min Cozinhe a massa em água e sal por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra e esfrie.
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Receitas tradicionais

Fave e Cicoria | Fava Purê De Feijão Com Chicória Selvagem

Ingredientes500 gramas de favas secas e descascadas1 Quilograma de chicória selvagem (ou folhas de dente-de-leão) azeite de oliva virgem extra1 dente de alho2 -3 folhas de louro, sal, pimenta, água DirecçõesCozinhe os feijões e as folhas de louro com 3-4 pitadas de sal, adicione água suficiente para cobrir . Cubra e deixe ferver por 2-3 horas até que tenha uma consistência de purê.
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Receitas tradicionais

9 maneiras sorrateiras de fazer seus filhos comerem mais folhas verdes

Para alguns, é difícil convencer seus filhos a comer vegetais, e persuadir seus filhos a comer (e desfrutar) verduras de folhas escuras pode parecer quase impossível. Vale a pena o esforço? Os nutricionistas dizem que sim devido à enorme quantidade de benefícios à saúde associados à couve, espinafre, acelga e semelhantes. Praticamente multivitamínico, os vegetais de folhas escuras são um dos vegetais mais ricos em nutrientes no setor de hortifrutigranjeiros.
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Receitas tradicionais

Receita de Ravioli em Forma de Coração Listrado

A chef Patti Jackson faz esses raviólis todos os anos no Dia dos Namorados no I Trulli, na cidade de Nova York. Ela os serve com ricota de leite de ovelha, beterraba bebê e sementes de papoula. Ingredientes Para a massa de ovo: 1 xícara de farinha multiuso ½ xícara de farinha dura2 ovos1 gema de ovo 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de vinho branco (pode usar água, pode usar um pouco mais ) Pegue o sal Para a massa de beterraba: 1 xícara de farinha multiuso ½ xícara de farinha dura ½ xícara de purê de beterraba (cozinhe a beterraba vermelha, descasque e purê no liquidificador; passe por uma peneira) 1 gema de ovo 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal PinchPara o recheio: 2 xícaras de ricota2 ovos2 colheres de sopa de salsa picada4 colheres de sopa de queijo pecorino raladoSal e pimenta a gostoDirecçõesPara a massa com ovo: Misture tudo para formar uma massa lisa usando o gancho de massa de uma batedeira resistente.
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